Архипелаг Самуи Таиланд

Ночной рынок на Самуи или Walking Street


Условия прилёта на Бали сейчас

Sawadee ka, друзья. В любой стране, где бываем, мы любим посещать местные рынки, они ясно отражают самобытность той или иной культуры. В целом рынки Юго-восточной Азии достаточно похожи между собой, но в тоже время, в некоторых моментах, они существенно различаются. Я уже писала про индийский или балийский рынок,  а сегодня речь пойдет о традиционный ночной рынок на Самуи.

Почти во всех городах и населенных пунктах Таиланда, хотя бы раз в неделю, обязательно происходит вечерняя или даже ночная ярмарка, которую называют night market или ночной рынок. На наш взгляд, рынки Таиланда – это большая часть культуры страны, это место, где можно приобрести товар, вкусно перекусить, себя показать, других повидать, обменяться последними новостями, в общем, с пользой провести время. =)

Сегодня мы находимся на острове Самуи и расскажем про вечерние передвижные рынки, которые проходят здесь несколько раз в неделю, в разных точках острова. Я помню такие же передвижные рынки у нас были на острове Ланта, а дневные передвижные рынки были замечены в поселке Ао Нанг.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

На острове Самуи такие вечерние ярмарки в обиходе называют Walking Street, на время рынка улица становится прогулочной, тайцы разворачивают свои макашницы, готовят еду на продажу, выкладывают разные товары – вещи, сувениры, безделушки. Приглашаем прогуляться в Walking Street острова Самуи вместе с нами. Почувствуйте колорит тайских ночных рынков вместе с нами 🙂

Вечереет, и на улице уже начали появляться торговцы

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Вперед на прогулку по ночной ярмарке вместе с нами.  🙂

Walking Street или Ночной рынок на Самуи

Аппетитная зелень. Выбирай  любые ингредиенты и сам делай себе салат.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Любимый салат из папайи, правда очень острый тут, ещё и с традиционным рыбным соусом, что на любителя =)

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

 Тут же салат из манго – вкуснота необыкновенная. 

Ночной рынок на Самуи

Овощные пельмешки на пару, в китайском стиле

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Фрукты для фруктоедов)

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Или фруктовые соки с небольшим прицепом льда внутри)

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

В продаже алкогольные коктейли, которые пользуются популярностью у пенсионеров из Европы. 

Ночной рынок на Самуи

И тайские сладости. Пожалуйста, что желаете?  Рис в кокосе, кокос с рисом, рисовые конфетки, кокосовые шарики.

Ночной рынок на Самуи Ночной рынок на Самуи

DSC_6996

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Сладкие рисовые сырники по-тайски.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Кокосовая сладость в банановом листе за 5 бат штучка

Ночной рынок на Самуи

В банановых кулечках лежит сладкий рис с кокосом

Ночной рынок на Самуи

Желейные конфетки, подозреваю, что тоже из риса или кокоса) с перчиком чили, конечно.

Ночной рынок на Самуи

Трубочки с чем-угодно внутри.

Ночной рынок на Самуи

Всевозможные тортики. Из них встречается суфле из маракуйи – очень вкусны-ы-ы-й! Остальные не пробовали (и не тянет)

Ночной рынок на Самуи

Ещё одни желейки

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Шарики из риса, кокоса и соуса карри.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Из тайской булочной: свежие булочки с маслом – 5 бат, с сыром – 20 бат.

Ночной рынок на Самуи

Вафли, которые пекут почти в советских вафельницах, помню у нас дома такая была, когда я была маленькая)

Ночной рынок на Самуи

Тайские блинчики, очень пережаренные, внутри всяческая начинка. 

Ночной рынок на Самуи

Чесночные хлебцы-барбекю  на палочке

Ночной рынок на Самуи


Airbnb купон на скидку 30$ от нас в подарок на первое бронирование

Печеньки и крошечные яичницы из перепелиных яиц. Жарятся на таких забавных сковородках с углублениями.

Ночной рынок на Самуи

Тайские роллы и суши. Начинка рыбная, водорослевая, майонезная – 10 бат за штуку. И есть такие же маленькие, но 5 бат за штуку. Вкус на любителя)

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

С первого взгляда совершенно не понятно, что же в этих лоточках =) А там всяко-разная тайская мясоедческая еда. Крайне острая)

Ночной рынок на Самуи

Визитная карточка тайской кухни –  Пад Тай,  лапша с овощами, креветками, мясом и так далее, в разных вариациях, с арахисом и рыбным соусом. Здесь уже готовые варианты.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок5

 Пад Тай могут приготовить прямо на ваших глазах

DSC_7090

А жарят его на большой сковороде Вок.  Получается вкусно!

DSC_7081 Ночной рынок на Самуи

Таиланд очень мясоедная страна. На каждом углу стоят макашницы с различными шашлычками. Смотрите сами.

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Даже крабов наловили где-то на берегах Сиамского залива.

Ночной рынок на Самуи

Мявк. Хочу обратно в море.

Ночной рынок на Самуи

Ладно, вернемся к нашим овощам. Кукуруза. Жареная, пареная, острая, сладкая.

Ночной рынок на Самуи

Упс. Рекламная пауза: Есть на рынке и вещи, вот например, наичудесные складные корзиночки для фруктов.

Ночной рынок на Самуи

Скрежечущая лягушка, звук которой ассоциируется у меня почему-то с Бангкоком, улицей Каосан. Там бабульки в народных костюмах все ходят и ходят взад-вперед, все скрежечат и скрежечат.

Ночной рынок на Самуи

Парад тайских Барби. Их много и они все продаются.

Ночной рынок на Самуи

Опять же любимые ещё по Бангкоку фонарики, все мечтаю их купить, и все никак не покупаю.

Ночной рынок на Самуи

И закончим наш репортаж с острова Самуи жареными жучками и  личинками сколопендры в кисло-сладком соусе. Есть стереотип, что в тропических странах это обычная еда местных жителей. Ну что же, приятного аппетита 🙂

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи

Ночной рынок на Самуи. Расписание и GPS – координаты. 

  • Среда – Чонг Мон (Choeng Mon) (координаты 9.569296, 100.082652)
  • Четверг – Маенам (Mae Nam) (координаты 9.569938, 99.996952)
  • Пятница – Фишермен Вилладж (Fisherman’s Village) на Бопхуте (Bophut) (координаты 9.559623, 100.031482)
  • Воскресенье – Ламай (Lamai). (координаты 9.470058, 100.048509)
  • Пн, вт, ср, чт, сб – Чавенг (Chaweng) (координаты 9.52192, 100.057553)
  • Время проведения – с 17 до 23 часов.

Ночной рынок на Самуи

Наш друг Дима! Не удержались и вставили его в наш репортаж. Уж очень он тут позитивчик 🙂

Ночной рынок на Самуи

На этом все, друзья! Надеюсь наша прогулка по Walking Street острова Самуи порадовала вас, кому-то было интересное впервые увидеть такое изобилие вкуса на тайском пространстве планеты, а кто-то может  даже ностальгировал, глядя на пад тай и прочую тайскую гастрономию.

Для тех, кто скучает по тайской кухне, мы писали рецепты, помните: Том Ям, Грин Карри и салат из папайи. Срочно покупайте все нужные ингредиенты, и несмотря на зиму за окном, вы можете с удовольствием уминать аппетитный тайский супчик том ям и читать наши следующие тайские путевые заметки! 🙂

А в следующий раз, мы с вами отправимся на обычный тайский утренний рынок, покупать местные овощи и фрукты. Я покажу вам, что можно купить на здешних прилавках по утрам и расскажу о ценах. Ну все, до встречи, целуем в нос и шлем тайские лучики. Хочется написать тайским протяжным нежным голосочком- “Бай-бааааай”, но не знаю, как это можно сделать, поэтому просто – пока-пока! 🙂

Ночной рынок на Самуи

С уважением, авторы блога «Жизнь с мечтой»  — Александр, Наталия и малышка Ярослава!

*** Если вы прилетели на Пхукет или Самуи, и вам нужно арендовать автомобиль жмите по ссылке или на рисунок ниже.

Ночной рынок на Самуи или Walking Street

Ещё почитать:

    12 Responses

  1. Я из тех, кто читая – ностальгировал)) Мы в основном брали шашлычки из морепродуктов, Пад Тай (ням-ням) и роллы. У роллов вкус совершенно не тот, к которому мы привыкли в России – сладковатый, менее насыщенный плюс очень мало соевого соуса – всегда приходилось просить, чтобы добавили 🙂 Первое, что я сделала, по возвращении домой – это захомячила внушительный сет роллов))) А еще мы с ребенком объедались гречкой и ржаным хлебом 🙂 Ибо тайская еда очень вкусная и разнообразная, но все же есть продукты, по которым организм человека из “суровой, северной страны” истосковался…

    1. Да, у нас друзья в печке хлебушек пекут, даже ржаную муку на Самуи нашил где-то, очень вкусный – не сравнить ни с какими рыночными вкусняшками =)

    2. О да, роллы тут очень странные, как я написала: “на любителя” )) точно, надо свои приготовить. Привет Юль 🙂
      Я пока ещё не насытилась тайскими кокосовыми супчиками, но уже начинаю хотеть что-нибудь новенького. Хорошо, что тут на рынках разнообразие овощей, можно самим дома кулинарничать. И ещё мне хлебопечку домой захотелось, кажется это удобно, хочется хлеба – берешь и печешь)))

      1. Хлебопечка – вещь, особенно, если живешь где-то долгий срок. Мы на третий день пребывания на Самуи купили мультиварку и освободили себя на все время пребывания от необходимости иметь кухню в доме или питаться в кафе)) Она нам и жарила и парила и варила и тушила. Жаль было с ней расставаться – но не потащишь же ее с собой через полмира 🙂 Думаю, сейчас она радует кого-то из зимовщиков 🙂

        1. Очень многие хвалят мультиварку, пора нам тоже начать ее использовать. Некоторые в ней и пироги пекут, интересно это во всех моделях возможно или только в некоторых?
          У нас также происходит, мы закупаем какую-то посуду и другие полезности в дом, а перед отъездом все раздаем) и так постоянно)))

          1. Наталья, режим “Выпечка” есть в даже очень простых моделях, поэтому можно печь пирог, делать запеканки и прочее)) Стоит в Азии это чудо современной цивилизации копейки, в сравнении с российскими ценами, так что – дерзайте и наслаждайтесь разнообразием! 🙂

          2. Да, спасибо, я задумалась. Если решим тут остаться больше, чем на один месяц – надо будет купить, для развлечения 🙂

  2. Я вот тоже на тайские фонарики постоянно заглядываюсь. Думаю, что перед отъездом домой прикуплю парочку 🙂

    1. Фонарики здесь красивые, и вряд ли на родине найдется что-то в такую же цену и такое же красочное! =) А скоро еще и китайский новый год, тут всё будет в фонариках!

  3. Красочные и аппетитные фотографии! Ребята, вы дразнитесь?)) Я тоже раньше считал, что тайцы (да и все азиаты поголовно) любят погрызть жуков)

    Тоже люблю тайские ночные рынки, да и дневные у них приятные (по ценам и изобилию продуктов). А что сейчас из фруктов есть?

    1. Александр приветствуем 🙂
      Смотри, сейчас фруктов не сильно много, но и не мало. Папайя, арбузы, бананы, начинаются манго, мандарины, яблоки, конечно ананасы – это основные, которые можно на рынке купить. А в супермаркетах больше выбор, но мы все на утреннем рынке закупаем, магазинами не пользуемся)

  4. Прогулка по Walking Street читателей блога порадовала. Если турист проголодался, то добро пожаловать на Walking Street! )

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *