Таиланд Тайская кухня

Тайские рецепты. Вегетарианский салат из манго или папайи.

Савадии-ка, дорогие читатели. Сегодня у нас в гостях снова Таиланд и вкуснейшая тайская кухня! И мы с сами приготовим острый салат из манго или папайи. Салат из зеленой папайи или манго — популярное блюдо в юго-восточной Азии. Этот вкусный салат впервые мы встретили в своем путешествии…
Таиланд Тайская кухня

Рецепты тайской кухни. Вегетарианский Грин Карри.

Начнем с того, что мы очень любим Грин Карри. Эта любовь возникла ещё три года назад, когда мы впервые посетили страну улыбок Таиланд и в нашу жизнь влилась тайская кухня. В первый свой приезд, как я помню, мы так влюбились в это блюдо, что ели…
Таиланд Тайская кухня

Волшебный супчик Том Ям. Рецепты тайской кухни.

Том Ям (он же Tom Yam) — cамый популярный супчик в Таиланде. Буквально «Том Ям» можно перевести, как «Том» — вареный  и «Ям»- салат или смесь. Том Ям, наверное, самый знаменитейший супчик Таиланда, который любят множество людей, путешествующих по стране улыбок. Мы тоже его любим, хоть и…
Бангкок, Таиланд, Азия
Таиланд Тайская кухня

Тайский суп Том Ям и лапша Пад Тай. Уроки тайской кухни. День 2.

А любите ли Вы тайскую кухню, как любим ее мы? Тогда мы идем к вам! Cегодня, продолжаем серию обучательных уроков тайской кухни и попробуем приготовить популярный тайский суп Toм Ям  и жареную лапшу с арахисом — Пад тай  (Pad Thai). Ознакомиться с первым уроком можно здесь: Тайская…
Бангкок, Таиланд, Азия
Таиланд Тайская кухня

Тайская кухня. Как мы обучались тайской кухне в Бангкоке.

Мы любим тайскую кухню, а тайская кухня любит нас.  Мы очень любим готовить. И находимся в Таиланде. А из этого следует, почему бы нам не обучиться азам тайской кухни из первых рук. Этим мы  и занялись в Бангкоке. 🙂 Конечно, можно найти любую информацию о…